CÁCH SỬ DỤNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU VUÔNG

Nồi chiên không dầu vuông là gì?
Nồi chiên không dầu hay còn gọi là nồi chiên chân không, nồi chiên không khí với thiết kế hình hộp vuông khép kín. Khác với lò nướng, vì nồi chiên không dầu hoạt dộng dựa trên cơ chế xoáy nhiệt tách dầu để làm nóng và chín thức ăn mà không cần sử dụng đến dầu mỡ.

Cấu tạo nồi chiên không dầu gồm:
Vỏ nồi: thường được làm bằng các loại nhựa chịu nhiệt, chịu lực tốt như nhựa PP. Vỏ nồi được làm láng bóng để dễ dàng vệ sinh và trông mới lâu hơn.
Bảng điều khiển: bảng điều khiển được nằm ở mặt trước nồi, bản điều khiển được sử dụng màn hình LED siêu tiện lợi với hơn 10 chức năng nấu nướng đã được cài đặt sẳn.
Khoang nướng: đây là nơi thức ăn sẽ được làm chín. Thể tích khoang nướng lớn lên đến 12 lít cho bạn thỏa sức với nhiều công thức nấu ăn khác nhau. Bên trên khoang nướng có quạt đối lưu để luân chuyển không khí nóng bên trong nồi được đều.
Thanh nhiệt: dùng để đốt nóng không khí bên trong nồi và giúp món ăn chín.
Khay chiên: được làm bằng inox phủ chống dính, dùng để đựng thực phẩm cần chiên hoặc nướng bên trong nồi. Phần lớn với các loại nồi chiên không dầu hiện nay, khay chiên có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng sau khi sử dụng.
Phụ kiện: rất đa dạng giúp bạn dễ dàng làm món BBQ tại nhà nhờ vào bộ xiên nướng, món gà quay (vịt quay) nhờ vào trục quay, hay là làm khoay tây chiên tại nhà bằng lồng đảo,…

Các bước vệ sinh nồi chiên không dầu vuông trước khi sử dụng
Trước khi sử dụng nồi chiên không dầu vuông, bạn cần vệ sinh qua các bộ phận để đảm bảo an toàn cho sức khỏe gia đình khi dùng nhé!
Bước 1: Gỡ bỏ bao bì, các vật liệu đóng gói, nhãn ra khỏi nồi.
Bước 2: Rửa sạch lòng nồi, khay chiên và các thiết bị đi kèm bằng bọt biển hoặc dụng cụ về sinh bằng vải mềm và dung dịch vệ sinh rửa sơ bề mặt của của các phụ kiện.
Bước 3: Dùng khăn hoặc miếng vải ấm lau bên trong và ngoài nồi.
Các cách vệ sinh nồi chiên không dầu vuông để hết mùi nhựa
Khi mới mua về, nồi chiên của bạn thường sẽ bị ám mùi nhựa, gây khó chịu và làm ảnh hưởng đến chất lượng thức ăn. 5 cách sau sẽ giúp bạn loại bỏ mùi nhựa nhanh chóng và hiệu quả:
Chanh cắt lát
Bạn hãy cắt chanh tươi thành nhiều lát mỏng, sau đó đặt vào nồi chiên và điều chỉnh nhiệt độ của nồi lên 180 độ C và hẹn thời gian 4 phút. Thành phần axit nitric có trong chanh tươi có thể khử đi mùi nhựa khó chịu ở các nồi chiên mới.
Bạn có thể lặp lại thao tác này thêm vài lần (nếu cần thiết) để loại bỏ hoàn toàn các tác nhân gây mùi, sau đó rửa nồi chiên bằng nước ấm cùng một chút xà bông rửa chén và để ráo.
Dùng nước cốt chanh
Bạn có thể dùng nước cốt chanh như một biện pháp thay thế cho các lát chanh đã đề cập ở trên. Khi sử dụng biện pháp này, bạn cần rót nước cốt chanh vào một cái bát (tốt nhất là bát bằng kim loại hoặc thủy tinh chịu nhiệt), sau đó đặt vào trong nồi, chỉnh nhiệt độ lên 200 độ C và hẹn 10 phút.
Quá trình này nên lặp lại 2 lần để mùi nhựa được khử hoàn toàn. Sau khi nồi chiên của bạn nguội bớt, hãy mang ra rửa sạch lại bằng nước rửa chén và nước ấm, sau đó để ráo hoặc lau khô bằng khăn mềm trước khi sử dụng để tiến hành chế biến các món ăn nhé!
Dùng tinh dầu sả, quế hay hoa hồi
Những chai tinh dầu sả, quế hay hoa hồi tuy nhỏ bé xinh xinh thôi nhưng có thể giúp bạn rất nhiều trong việc khử sạch mùi cho chiếc nồi chiên không dầu mới mua của bạn đấy!
Tương tự như nước cốt chanh, bạn đặt một chiếc bát nhỏ làm bằng thủy tinh chịu nhiệt (hoặc bát bằng kim loại) có chứa tinh dầu vào nồi chiên, sau đó chỉnh nhiệt độ đến mức 200 độ C và cho nồi hoạt động trong vòng 10 phút.
Biện pháp này được coi là khá đơn giản đối với những người bận rộn, vì khi dùng tinh dầu, bạn sẽ không cần phải tốn thời gian để cắt chanh thành từng lát nhỏ hay vắt lấy nước cốt nữa.
Dùng cà phê sữa
Có thể nhiều người cảm thấy lạ lẫm đối với biện pháp này, nhưng sử dụng cà phê sữa cũng là một cách giúp bạn khử mùi nhựa ở nồi chiên không dầu hiệu quả. Bạn hãy đặt một bát kim loại (hoặc thủy tinh chịu nhiệt) chứa cà phê sữa vào trong nồi chiên không dầu và cho nồi hoạt động ở nhiệt độ 200 độ C trong vòng 3 phút.
Nếu mùi vẫn chưa hết thì bạn có thể lặp lại thao tác trên. Đừng quên rửa sạch nồi bằng nước ấm và để ráo trước khi sử dụng nhé!
Dùng bã chè hay cà phê
Bạn có thể tận dụng bã chè và bã cà phê để khử mùi cho chiếc nồi chiên không dầu của mình. Những thứ tưởng chừng như bỏ đi này lại có tác dụng khử mùi rất tốt đấy! Những gì bạn cần làm đơn giản là cho bã chè hoặc bã cà phê vào một cái bát kim loại (có thể thay thế bằng bát làm bằng thủy tinh chịu nhiệt), sau đó đặt vào nồi chiên, chỉnh nhiệt độ 200 độ C và thời gian là 3 phút.
Sau khi nồi chiên nguội bớt, bạn sẽ thấy mùi nhựa không còn nữa, thay vào đó là một mùi thoang thoảng rất dễ chịu. Cuối cùng, bạn rửa sạch nồi và để ráo. Chiếc nồi của bạn đã sẵn sàng để chế biến những đợt thức ăn đầu tiên.
Vệ sinh nồi chiên sau khi sử dụng
Đối với lòng nồi và khay chiên
Vệ sinh lòng nồi và khay chiên đúng cách giúp bạn bảo vệ sức khỏe của mình, ngăn sự xuất hiện của nấm mốc và các loại vi khuẩn độc hại có thể bám trong khay sau khi sử dụng nồi chiên không dầu. Bạn có thể tiến hành vệ sinh khay và rá chiên theo chỉ dẫn sau:
Đầu tiên, để an toàn, bạn cần rút phích cắm ra khỏi ổ, sau đó dùng khăn ẩm lau sạch bề mặt bên ngoài của nồi chiên. Đối với mặt trong của nồi chiên, bạn cũng có thể làm tương tự.
Tiếp theo, nếu như lòng nồi và khay chiên bị kẹt nhiều vụn thức ăn khó chùi rửa, bạn có thể ngâm chúng khoảng 3-5 phút trong nước ấm, sau đó dùng khăn lau tẩm sẵn nước rửa chén để vệ sinh sạch sẽ.
Cuối cùng, bạn hãy làm khô bộ dụng cụ bằng cách để nó tự ráo hoặc đem phơi trước khi đặt lại nồi nhé!
Các lưu ý khi vệ sinh nồi chiên không dầu
Khi tiến hành vệ sinh nồi chiên không dầu, bạn có thể tham khảo những lưu ý sau:
Khi vệ sinh khay chiên bạn nên có thể sử dụng với nước ấm đã pha loãng hoặc nước rửa hay và sử dụng khăn lau nhẹ nhàng. Với cách này, giúp khay khiên không bị bong tróc trong khi vệ sinh, đồng thời có thể diệt khuẩn và khử mùi rất tốt.
Sau khi vệ sinh khay chiên, bạn hãy lấy một tấm vải ấm và nhớ hãy vắt ráo nước, sau đó lau sạch sẽ bên ngoài và bên trong nồi chiên.
Cuối cùng, hãy đặt vị trí khay chiên lại như ban đầu và kiểm tra lại xem bạn đã đặt đúng chưa nhé.
Ngoài ra series nồi chiên vuông có đa dạng các kiểu thiết kế cũng nhiều công năng, kích thước khác nhau cho bạn dễ dàng lựa chọn một chiếc nồi phụ hợp cho gia đình. Xem thông tin chi tiết dưới bài viết này nhé!
+ Nồi chiên không dầu kết hợp lò nướng Magic Eco M12, 12 lít
+ Nồi chiên không dầu kết hợp hấp Magic Eco S07, 7 lít
+ Nồi chiên không dầu kết hợp hấp Magic Eco S07PRO, 7 lít
+ Nồi chiên không dầu kết hợp hấp cao cấp Magic Eco S12, 12 lít
+ Nồi chiên không dầu kết hợp hấp Magic Eco S05, 4.5 lít
Mua hàng chính hãng nhiều ưu đãi và bảo hành chính hãng 24 tháng tại Magiceco.vn